Pieczeń z mięsa mielonego w airfryer piecze się szybciej w niższej i szerszej formie niż w wysokim, zwartym kształcie. Zewnętrzna warstwa rumieni się szybko, dlatego trzeba kontrolować także środek. Po upieczeniu pieczeń powinna chwilę odpocząć przed krojeniem. W szerszym poradniku znajdziesz też pieczeń rzymska z airfryer.