Warzywa z airfryer najlepiej przygotowywać w niezbyt dużej porcji i kroić na kawałki podobnej wielkości. Różne warzywa potrzebują różnego czasu, dlatego warto łączyć składniki o zbliżonej twardości. Niewielka ilość oleju pomaga w rumienieniu, ale nie trzeba nim zalewać warzyw.