Bazylia czy oregano – kiedy używać?

•

Bazylia czy oregano? Bazylia ma łagodniejszy, świeższy i lekko słodkawy aromat, dlatego świetnie pasuje do pomidorów, mozzarelli, pesto i lekkich dań. Oregano jest bardziej intensywne i ziołowe, więc dobrze sprawdza się w pizzy, sosach pomidorowych, mięsie i pieczonych warzywach. Można używać ich razem, ale przy suszonych ziołach warto uważać, aby oregano nie zdominowało potrawy.

Mniej zgadywania, lepsze efekty z air fryera

Nowe poradniki, testy i przepisy wysyłane bez spamu.